Загадочное и красивое слово «Лебедянь», и «Лебедянский консервный завод» стали нашей визитной карточкой и флагманом переработки отходов пищевой промышленности в России.
Мы полностью перерабатываем органические отходы производства этого гиганта и, смешивая их с навозом или помётом, получаем экологически чистое органическое удобрение «ДРОП-КРС» и «ДРОП-Птица Лебедянь».
Специально для Мичуринского Института, не имеющего к этому никакого отношения, но получившего награду за эту самую работу на этом предприятии, а также для всех, кто прочтёт этот текст - сообщаю, что работа эта выполняется с 2007 года совместными усилиями отдела по охране окружающей среды, возглавляемого Староверовым А.А., и сотрудниками ООО «Алеко» (г. Казань) по технологии ДРОП-Т.
Предлагаемый видео фрагмент нашей работы показывает возможность обезвреживания отходов на этом предприятии практически без привлечения поливальной техники. Рабочий в течение 30-40 минут полностью обработал порядка 500 тонн бракованных соков и пюре и подготовил основу - жидкую составляющую для будущего удобрения ДРОП-КРС.
Теперь остаётся сбросить в накопитель расчётное количество навоза. Его увлажнит жидкая фракция, обработанная биопрепаратом УФ (УФ-1) с катализатором. Влажность полученного компоста составит примерно 70%, и появятся исключительно благоприятные условия для активной ферментации – обезвреживания двух видов отходов: бракованных соков-пюре и навоза КРС.
В народе бытует мнение, что навоз КРС и, особенно, конский навоз
безопасен для применения в качестве удобрения в свежем виде или после естественного перегнивания.
Но заведующий отделением токсикологии ФГУ ФЦТРБ профессор Тремасов М.Я. отвечая на подобный вопрос, говорил, что не обезвреженный навоз содержит более 100 возбудителей болезней, опасных для здоровья человека.
К тому же именно в этом отделении «родился» ускоритель ферментации – УФ, предназначенный для обезвреживания органических отходов.